天草の生うに三昧。去年は天草に来ることが出来ず、紫ウニを楽しみにしていた私はとても残念な思いをしました。


一年越しの天草のウニ。

5月までは贅沢してウニを食べる!と決めています。

魅力的な食事処も、メニューも沢山ありますが、今日は歩いて行けて、前から行ってみたかった"福神はなれ利休"へ。

ウニの量が多い「天草生うにパスタ」をいただきました!!

おいしかったです。

パスタの麺とウニが絡んで、何よりウニが沢山入っていて、ウニの味がする。ではなく、ウニを食べている感に浸れました。(東京で同じ量のウニなど高くて食べれません)

通常の生うにパスタもありますが、こちらは紫ウニをちりばめた、この時期だけの特別なメニューです。


キーワード: 福神はなれ利休
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