鬼海ヶ浦にあるカフェ&レストラン、ブルーガーデンにて、初の「天草ちゃんぽん」をいただきました。天草大王の鷄ガラスープで、野菜たっぷり。麺はもちもち感があってとても美味しかったです。
柚子胡椒を少し入れてみても美味しいです！
ちゃんぽんでお腹がいっぱい！とは思ったのですが、「せんだご」は別腹でした。
カラフルな「せんだご」は素材とジャガイモのデンプンを混ぜて作られていて、通常煮物に使われるそうですが、こちらではきな粉と黒蜜とのセットでだされています。他に、ぜんざいもありました。
ちゃんぽん＋せんだご、病みつきになりそうです。
